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Comment sélectionner des fruits frais et mûrs

December 11, 2019

La sélection des fruits mûrs est facile si vous savez quoi chercher. Ces conseils vous aideront à choisir des fruits mûrs prêts à être ramenés à la maison et mangés.

les raisins

Si les raisins blancs sont mûrs, ils auront une teinte jaune. Les raisins rouges auront une couleur profonde et chaque raisin aura à peu près la même nuance. Pendant qu’il est encore dans le magasin, secouez la grappe de raisin. Si plus d’un raisin ou deux tombent, ils sont trop mûrs et ne seront pas aussi bons.

kiwi

La peau du kiwi doit être exempte d’ecchymoses. Appuyez doucement sur le kiwi et s’il donne légèrement, il est mûr. Si vous êtes capable de pousser dans ce fruit et qu’il a une sensation pâteuse, il n’est plus bon.

Pommes

Pour sélectionner une pomme mûre, regardez la peau de la pomme. Il doit être exempt d’ecchymoses et d’entailles. Les pommes avec beaucoup de vert, à part les pommes Granny Smith, ne sont pas mûres. La pomme doit également être ferme au toucher. Il ne doit pas être dur mais ne doit pas non plus avoir une texture pâteuse.

Des oranges

Il existe un moyen simple de savoir si une orange est mûre. Passez vos mains autour du fruit. Il devrait avoir une sensation charnue. La surface de l’orange sera lisse. Il devrait également être lourd lorsqu’il est tenu. Si l’orange réussit le test ci-dessus, donnez-lui une légère pression. Les doigts devraient pouvoir rebondir sans problème. L’orange doit avoir une forme ovale. Si elle est trop ronde, l’orange est bien mûre et aura un goût amer.

Mandarine

Pour savoir si ce fruit est mûr, regardez la couleur. S’il y a du vert sur le fruit, cela signifie qu’il n’est pas mûr. Donnez à la mandarine une légère pression. Comme l’orange, si le fruit est mûr, il rebondira et ne sera pas pâteux. La mandarine devrait également avoir un peu de lourdeur.

Des fraises

Pour trouver les meilleures fraises; ils doivent être dodus, avoir une couleur rouge foncé et être brillants. Le capuchon doit être solidement fixé. Les baies doivent être de taille moyenne car elles contiennent moins d’eau que les baies plus grosses. Évitez les baies vertes ou de couleur pâle.

Mûres

Ces baies ne seront pas brillantes et auront un aspect un peu terne lorsqu’elles seront mûres. Le meilleur moment pour les mûres est le milieu de l’été. Les baies doivent être dodues et foncées.

Myrtilles

Les bleuets sont à leur meilleur de juin à août. Lors de l’achat de ces baies, elles doivent être de couleur bleue et ne doivent même pas avoir une teinte de rouge. Les baies auront un aspect argenté chatoyant. Cela signifie qu’ils sont prêts et à leur apogée. Ces baies ne continueront pas à mûrir une fois cueillies, il est donc important de les sélectionner soigneusement lors de leur achat.

prune

Lorsque vous recherchez une prune mûre, elle doit être lourde, mais pas trop molle. Si la prune est très douce, elle est trop mûre. Lorsque vous serrez la prune, elle devrait avoir un peu à donner et ne pas être pâteuse. La prune doit également avoir une couleur profonde.

Cerises

Les cerises auront une couleur profonde, presque noire, à maturité. La cerise doit être ferme au toucher. Il sera également juteux lorsqu’il sera mordu. La tige doit être fermement attachée à la cerise mais elle doit se tordre sans problème.

Avocat

Les avocats sont devenus très populaires au cours des deux dernières années. Ils sont pleins d’acides gras sains qui sont bons pour le corps. Lors de l’achat d’un avocat mûr, il y a certaines choses à rechercher. L’avocat doit avoir une couleur très profonde, presque noire. S’il est vert, il n’est pas prêt. L’avocat devrait céder à une légère pression lorsqu’il est pressé. S’il est trop mou ou trop ferme, il n’est pas prêt à être mangé.

Ce sont des façons de savoir si ces fruits populaires sont mûrs et prêts à manger. En donnant à ces fruits ces tests simples, il vous aidera, en tant que consommateur, à déterminer que vous obtenez le meilleur fruit au goût.

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